Blütenpollen aus unserer Imkerei
Wenn man an die Honigbiene denkt fällt einem meistens erst der Honig ein.
Aber die Bienen sammeln nicht nur Nektar der zu Honig reift, sondern auch Blütenpollen.
Blütenpollen sind reich an Vitaminen, Proteinen, Mineralstoffen und weitern Substanzen.
Die von uns frisch geernteten Pollen, werden am gleichen Tag der Ernte sorgfältig verarbeitet.
Dadurch sind sie für den Menschen eine sehr gute und natürliche Nahrungsergänzung.
Aber was sind den Blütenpollen überhaupt? Blütenpollen oder auch Blütenstaub sind männliche Samenzellen, mikroskopisch kleine Körner. Der Begriff „Pollen“ stammt aus dem Lateinischen und bedeutet übersetzt „Staubmehl“.
Allergiker bekommen jetzt schon geschwollene Augen und eine zugehende Nase :-)
Dieser Blütenstaub wird von den Bienen gesammelt. Die Biene knetet mit Blütenstaub und Nektar beim Besuch der Pflanze den Blütenstaub in kleine Bälle. Diese werden dann an den sogenannten Pollenhöschen befestigt.